梅州憶清涼農旅發展有限公司

       清涼山綠茶具有深厚的文化底蘊，特色鮮明，歷史悠久，發展歷史可追溯到明清時期。清涼山享有“廣東十大茶山”稱號。2014年，清涼山傳統制茶工藝入選梅州市非物質文化遺產。2018年，“梅江區清涼山茶”獲得國家農產品地理標志認定。

       清涼村現有茶園面積約8000畝，茶葉年產值約5000萬元。長期以來，清涼山茶葉種植戶以自產自銷為主要經營方式。為了整合清涼山茶產業資源，將清涼山茶推向更廣闊的消費市場，提高產品質量和附加價值，清涼村經濟聯合社牽頭聯合本村8位種茶大戶，于2023年底成立梅州憶清涼農旅發展有限公司。

       公司由清涼村經濟聯合社持股67%、8位個人股東合計持股33%，依托清涼村茶葉園平臺作為生產廠房，從本村村民茶園收購茶青制成成品推向市場。目前已開始首批產品生產，預計5月完成食品安全檢測并以“憶清涼”品牌上市銷售；首批產品為綠茶，計劃產量1萬斤，產值約100萬元。

       考慮到茶葉季節特性和地區消費習慣，下半年產品以紅茶、烏龍茶（單叢）為主。計劃2024年度生產綠茶1萬斤、紅茶1萬斤、烏龍茶2萬斤，總產值250萬元；為村集體增收18萬元，帶動周邊群眾實現家門口就業。后期，公司還計劃推出袋泡茶、杯泡茶等深加工產品。